این فیلم مستند درباره تعدادی از اغذیه‌فروشی‌های یهودی‌تبار سنتی در کشور آمریکا و کانادا ساخته شده که بنا بر اظهار سازندگان تعداد کمی از چندهزار از این نوع اغذیه فروشی در آمریکا باقی ماندند.
Deli یا Delicatessen جایی غیر از ساندویچی یا فلافل فروشی‌های شناخته شده در ایران است. تنوع غذاها و دسرها خیلی بالاست و این نوع اغذیه عموما" در سایر رستورانها یافت نمیشوند.
فیلم با موسیقی سنتی یهودی و تصاویر آرشیوی از نیویورک قدیم هم تزئین شده که خالی از لطف نیست. قطعا کسانی که تصمیم به تماشای یک فیلم مستند میگیرند به دنبال کشف و درک و آگاهی بیشتر و لذت ناشی از آن هستند تا خلق احساسی که با افعال کیف کردن یا کف کردن توصیف میشوند.
سال گذشته خبر بسته شدن کافه‌نانوایی صد ساله .B. Merwan and Co در بمبئی هند که توسط پارسیان (زرتشتی تباران مهاجر ایرانی مقیم هند) اداره میشد آه از نهاد هندوها و علاقه‌مندان به آن بلند کرد.